 
|
Deze regio is nog vrij onbekend bij ons volkje maar is vlakbij en zeer de moeite!
Hauts-de-France is een ideale vakantiebestemming met haar brede kustlijn en mooie zandstranden. In de zomer om te ontspannen en de rest van het jaar om eens flink uit te waaien. Met een beetje geluk spot je er zelfs zeehonden. En over historie gesproken, dit gebied was het toneel van de Eerste Wereldoorlog.
Als je meer van tradities en gastronomie houdt dan ga je naar de regio Grand Est met zijn wereldberoemde Champagne streek. De wijngaarden van de bekendste merken liggen op kalkrijke heuvels ten zuidwesten van Reims rondom het stadje Epernay.
Of smul eens van de bekende “Quiche Lorraine”, een lage hartige taart met spek, ham en kaas. Inmiddels een klassieker die iedereen weleens heeft gegeten.
Wist je dat de quiche Lorraine is vernoemd naar de Noord-Franse streek Lotharingen (Lorraine), het gebied waar de quiche van origine vandaan komt? Dit verfranste woord is afgeleid van een woord uit hun streektaal dat veel gelijkenissen heeft met het Duitse woord Kuchen (dat koek betekend).
De Franse Ardennen, de Elzas en de Vogezen maken ook deel uit van deze prachtige en natuurlijke regio. Neem eens de tijd om deze streek te ontdekken als je op weg bent naar zuidelijker gelegen plaatsen en spendeer een paar nachten op één van de vele campings.
Thelis Unix Data