 
|
Deze regio ligt in het oosten van Frankrijk en grenst aan Zwitserland. Het is een prachtige groene streek die wereldwijd bekend staat voor zijn prestigieuze wijnen. Ten zuiden van Dijon, vind je de exclusieve en meest waardevolle wijngaarden terug. De Pinot Noir (rood) en Chardonnay (wit) worden hier namelijk gecultiveerd. De combinatie van lekker Bourgondisch eten in de Bourgogne streek en de ongerepte natuur in Franche Comté, maakt dit gebied uniek. Toch is het een vrij onbekende bestemming gebleven voor de meesten onder ons, maar alle troeven voor een geslaagde vakantie zijn hier aanwezig en dit zonder massatoerisme.
La maison de la vache qui rit : de bekende lachende koe.
Niet ver van de Zwitserse grens, in Lons-le-Saunier, bevind zich het museum van deze erg bekende smeerkaas.
Je kunt er alles te weten komen over de lachende koe van het kaasmerk ‘La Vache qui rit’. Dit aan de hand van allerlei foto’s en voorwerpen van het merk. Het museum bevindt zich bovenop de resten van de voormalige familiale kaasmakerij, waar Léon Bel in 1921 de bekende driehoek-vormige kaasjes uitvond. Een logische locatie dus.
“La vache qui rit” is de dag van vandaag nog steeds erg bekend en wordt zomaar even in 125 landen verkocht. Dagelijks worden er over de hele wereld ongeveer tien miljoen porties van gegeten. Onwaarschijnlijk, niet waar.
Thelis Unix Data